Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч 01
-500x500.jpg "Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч 01")
-500x500.jpg "Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч 01")
Поделиться:
- Производитель: Дым Дымыч
- Бонусные баллы: 174
- Модель: Дым Дымыч 01
- Статус: В наличии
- 50258
Цена:1744 Р
При покупке товара на ваш бонусный счет начисляется 174 баллов.
Курьерская доставка: 300 Р
Самовывоз:от 50 до 100 Р
Доставка транспортными компаниями (BOXBERRY, СДЭК) во все города России. |
Копчение - наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней.
Дымогенератор - это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения.
Технические характеристики
- Мощность, Вт 2,9
- Комплектация корпус дымогенератор, силиконовый шланг с пластиковым тройником в сборе, гофрированный шланг, воздушный компрессор, инструкция
- Материал корпуса нержавеющая сталь
- Размеры, мм 470 х 120 х 175
- Вес в упаковке, г 1770
- Производительность компрессора: 2,5 л/мин
- Давление: 0,012 МПа
